- Kleine Teekunde
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- Die wichtigsten Teeanbaugebiete der Welt
- Kleine Teekunde |
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| * = Tee aus kontrolliert biologischem Anbau | ||
| Teesorte | Beschreibung | Preis pro 100g in EURO |
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| Schwarztee aus Indien: | ||
| DARJEELING ‘Lucky Hill’ FTGFOP | weich und bekömmlich | 2,30 |
| DARJEELING ‘Makaibari sec. flush’ FTGFOP * | aromatisch, nussige Tasse | 5,80 |
| DARJEELING ‘Pussimbing’ sec. flush FTGFOP * | Blatt-Tee der 2. Pflückung, etwas kräftiger, hocharomatisch, sehr sparsam dosieren, Ziehdauer 2 min | 4,60 |
| DARJEELING ‘Singtom’ first flush FTGFOP * | aromatischer Darjeeling, sehr feine Tasse | 5,40 |
| DARJEELING aktuell first flush FTGFOP | sehr mild, in Indien gepackt, daher nur im 500g Paket/11 EUR | 2,20 |
| ASSAM ‘Orangajulie’ TGFOP | kräftiger, ergiebiger Blatt - Tee | 2,00 |
| ASSAM ‘Rembeng’ GFBOP * | sehr kräftiger, aromatischer Broken Tee | 3,80 |
| SIKKIM ‘Temi’ sec. flush FTGFOP | mittelkräftiger highgrown mit ausgeprägtem Aroma | 5,40 |
| NILGIRI ‘Korahkunda’ FOP * | weicher bekömmlicher Südindientee | 3,80 |
| Schwarztee aus Nepal: | ||
| GOLDEN NEPAL sec. flush TGFOP | Hochlandtee vom Dach der Welt, etwas kräftiger als Darjeeling | 3,80 |
| NEPAL’Kanchanjangha’TGFOP1 * | wächst auf 1800m, aromatisch-weich, abgerundeter Charakter | 3,40 |
| NEPAL ‘Antu Valley’ first flush FTGFOP | handgearbeitet, ein Tee von besonderem Charakter, frisch-würzig mit dunklem Blatt, der Geheimtipp | 4,60 |
| Schwarztee aus Sri Lanka: | ||
| CEYLON Orange Pekoe | milder bis mittelkräftiger Blatt-Tee | 1,50 |
| CEYLON ‘Watawala’ BOP * | kräftiger, aromatischer Broken Tee | 3,00 |
| CEYLON ‘Idulgashinna’ OP * | bester Hochlandtee, spritzig, würzig | 3,70 |
| Schwarztee aus anderen Anbaugebieten: | ||
| CHINA Golden Yunnan FOP | schwarzer, milder Blatt-Tee mit vielen Tips | 3,00 |
| CHINA Keemun Superior | süßer, milder Schwarztee, beste Qualität | 4,00 |
| Schwarzteemischungen: | ||
| ENGLISH Five O’Clock | aromatische Komposition aus Java und Ceylon Tee mit chinesischem Oolong | 2,80 |
| ENGLISH Breakfast | kräftige Ceylon-Assam-Mischung | 1,70 |
| OSTFRIESEN Blattmischung | erstklassige, aromatisch-kräftige Assam-Java-Mischung | 2,60 |
| Oolong: | Oolongs sind halbfermentierte Tees mit leichtem, mildem Charakter; sie gelten als magenfreundlich | |
| CHINA Oolong | halbfermentierter Tee, sehr aromatisch | 3,00 |
| MALAYSIA Hochland Oolong | einzigartige Premiumqualität, nuancenreicher und langanhaltender Geschmack | 4,90 |
| CHINA Jasmin Oolong | milder, würziger Oolong mit Jasminblüten | 3,00 |
| CHINA Orangenblüten Oolong | milder China Oolong mit Orangenblüten und ätherischen ölen | 2,70 |
| CHINA ‘Pai Mu Tan’ Weißer Tee * | Chinas feinster Oolong, unregelmäßiges Blatt, zart blumiges Aroma, mit vielen Tips | 5,40 |
| Grüntees: | ||
| VIETNAM Lotus | milder Grüntee mit echten Lotusblüten aromatisiert | 4,50 |
| CHINA Gunpowder ‘Temple of Heaven’ * | herber China-Tee, kugelig gerolltes Blatt | 2,70 |
| CHINA Emei Spring | mittelkräftiger, ergiebiger Grüntee | 3,00 |
| CHINA SENCHA ‘Lu Yu’ * | gelbe Tasse, mild-würzig Note | 3,20 |
| JAPAN Bancha | säure- und teinarmer, milder Grüntee | 3,00 |
| JAPAN Sencha Makoto Excelsior | süßlich, feinbitter, frischgrün schmeckend | 4,30 |
| NEPAL ‘Kanchanjangha’ TGFOP * | ein seltener Tee aus den Gärten Nepals, feinherbes, sehr frisches Aroma, 2. Aufguss noch besser | 3,40 |
| KOREA ‘Der vergessene Garten’ | aus der Familienproduktion eines kleinen Dorfes, noch immer traditionell mit der Hand verarbeitet, zartes Blatt, frisch-kräftiger Geschmack, echter Geheimtipp | 4,80 |
| Aromatisierte Tees: | ||
| Schwarze Tees: | die rückstandskontrollierten Aromatees sind auf Ceylon Basis | |
| Blutorange | 2,40 | |
| Earl Grey | 2,40 | |
| Earl Grey Spezial * | Darjeeling | 3,00 |
| English Karamel | 2,40 | |
| Himmlische Versuchung | mit belgischem weißen Edelnougat | 2,80 |
| Orangen mit Stückchen * | 2,80 | |
| Sahne Creme | 2,40 | |
| Sweet Lemon | 2,40 | |
| Tropenfeuer | mit Rosenblüten | 2,40 |
| Vanille | mit echten Bourbonvanillestückchen | 2,50 |
| Wildkirsch | 2,40 | |
| Schwarzer Tee und Oolong: | ||
| Hausmarke | mild, mit Bergamotte- und Orangenöl, Rosen - und Orangenblüten | 2,00 |
| Schwarzer und grüner Tee: | ||
| Ali Babas 40 Düfte | 2,60 | |
| Kashmiri | mit indischen Gewürzen | 2,60 |
| Sommerabend | mit Rhabarber - u. Limonenstückchen | 2,60 |
| Wintermärchen | mit Zimt - u. Süßmandelstückchen, Vanille und Orangenöl | 2,60 |
| Grüner Tee: | ||
| Jahrtausend Sencha | Limette | 3,00 |
| Orangen Sencha | 2,70 | |
| Ananas - Ingwer | mit Stückchen | 2,70 |
| Sahne - Karamel Sencha | 3,00 | |
| Vanille Sencha | mit echten Bourbonvanillestückchen | 3,00 |
| Früchtetees: | ||
| Mandarine-Ingwer | Basis Birne-Apfel | 3,00 |
| California | mit kandierten Aprikosenstückchen | 2,00 |
| Vanille - Kirsch | 2,30 | |
| Gute Laune | 2,50 | |
| Maracuja-Orange | 2,00 | |
| Hawaii-Cocktail | essbar, mit Kand. Früchten | 3,00 |
| Waldbeercocktail | 2,30 | |
| Zaubertrank | mit Zimtöl und Eisenkraut | 2,00 |
| Rumtöpfchen | 2,80 | |
| Rotbuschtees: | ||
| Rooibusch natur | 1,50 | |
| Rooibusch African Summer | Note: Maracuja-Pfirsich | 2,00 |
| Rooibusch Good Feeling | Note: Erdbeer - Papaya | 2,40 |
| Rooibusch Creme-Karamel | 2,00 | |
| Rooibusch Vanille | 2,40 | |
| Rooibusch Winterzeit | Note: Mandel-Zimt-Orange | 2,00 |
| Rooibusch Suaheli | grün, Note: fruchtig - beerig | 2,00 |
| Rooibusch Kalahari | Note: orange - exotic | 2,20 |
| Rooibusch Spice-Orange | Note: Zimt-orange-Nelke | 2,20 |
| Kräutertees: | ||
| Fünf-Kräuter-Tee | Mischung aus Nanaminze, Kamille, Melisse, Malven- und Lindenblüten; Erkältungstee, 2 min. Ziehdauer | 2,20 |
| Kräuter des Orients | Pfefferminze, Malvenblüten, Hagebutten, Apfelstückchen, Lemongras, Eisenkraut, Orangenöl | 2,00 |
| Kräuter Della Casa | Kakaoschalen, Süßholz, Orangenschalen, Malve, Kamille, Kümmel, Fenchel, Anis. Magenfreundlich, blähungstreibend | 2,00 |
| Cold Feet | Brombeerblätter, Fenchel, Anis, Apfel, Haselblätter, Melisse, Holunderblüten, Minze, Aroma | 2,50 |
| LAPACHO | Baumrindentee aus den Anden wohlschmeckender Heil- u. Genußtee ohne Tein. Hilft bei Allergien, Bronchitis, Gastritis; beruhigend. Zubereitung Rindentee: 1 EL / 1 ltr., 15 min. kochen und 15 min. ziehen lassen | 2,00 |
| Marokkanische Nana Minze | 1,80 | |
| Malve | 1,80 | |
| Lemon Gras | 1,40 | |
| Kamille | 1,80 | |
| Verbene / Eisenkraut | aus Wildpflückung | 2,50 |
| Ayurvitale Kräutertees: | ||
| ‘Wellness’ | Minze, Lemongras, Nelken, Zimt, Kardamon, Süßholz, Kalmus-wurzel, Hagebutten, Fenchel, Löwenzahnwurzel, Ingwer, Pfeffer | 3,00 |
| Frauen Aktiv Tee | 3,80 | |
| Männer Aktiv Tee | 3,80 | |
| Fresh Ingwer Tee | Ingwer, Lemongras, Zitronenschalen, Süßholz, Minze, Pfeffer | 3,00 |
| Gewürzmischung: | ||
| YOGI Tee | grob gemahlen Zubereitung: ¾ l Wasser und 2 Eßlöffel Yogi Tee 20 min. aufkochen, ¼ l Milch hinzufügen sowie Honig nach Belieben; mit dem Sud einen kräftigen Schwarztee überbrühen; 5 min. ziehen lassen. | 3,00 |